Spicy Hot Chocolate
Heiße Schokolade mit wärmenden Gewürzen zum Wohlfühlen
Portionen: 4 Gläser
- 750 ml Milch
- 4 EL Kakaopulver ungesüßt
- 100 g Schokolade
- 1/2 TL Pumpkin Spice* alternativ: Zimt und etwas Nelkenpulver oder Lebkuchengewürz
- 1 EL Vanillepaste
Schokolade grob raspeln (geht am Besten mit gekühlter Schokolade)
Etwa die Hälfte der Milch in einem Topf aufkochen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die restliche Milch ebenfalls erwärmen und mit einem Milchschäumer aufschäumen. Der den Schaum auch mit der Maschine - eventuell portionsweise - herstellen.
Heiße Schokolade in Gläser füllen, mit Milchschaum auffüllen und nach Wunsch mit Gewürzen, geraspelter Schokolade, Kakaopulver oder Marshmallows toppen.
copyright: handmadememories.net by Sabine, November 2019
*hier geht´s zu meinem Pumpkin Spice Rezept