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Nana Freak Shake

Kunterbunter Freak Shake mit leichtem Bananen-Blitzeis
Arbeitszeit10 Min.
Gericht: Eis, Mehlspeise, Nachspeise, Nana Cream
Portionen: 4 Gläser voller Glück
Autor: handmadememories.net by Sabine

Equipment

  • Standmixer

Zutaten

  • 4 sehr reife Bananen
  • 4-5 EL Kokosjoghurt
  • 1 Prise Zimt

Dekoration

  • 150 g Schokolade
  • 1 Handvoll bunte Streusel

Anleitungen

  • Bananen in Scheiben schneiden und etwa 2 Stunden tiefkühlen.
    zero-waste Tipp: Bananen werden oft schnell braun und überreif - das ist die beste Zeit, um sie für Nana Creams einzufrieren!
  • Bananen mit Joghurt und Zimt in einem Standmixer pürieren. Dabei die Masse immer wieder mit einem Löffel nach unten drücken. Eventuell vor dem Servieren nochmals kurz tiefkühlen.
  • Schokolade über einem Wasserbad langsam schmelzen. Gläser mit der flüssigen Schokolade und bunten Streuseln dekorieren und kurz in den Kühlschrank stellen, damit die Schokolade fest wird.
  • Mit Nana Cream befüllen und nach Belieben mit Toppings dekorieren. Wir haben unsere Freak Shakes mit Donuts aus dem Backofen genossen. Den Link zu meinem einfachen, zuckerreduzierten Rezept findet ihr unten in den Notizen.
  • Viel Spaß beim Genießen!

Notizen

copyright: handmadememories.net by Sabine, February 2020
Donuts aus dem Backofen
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