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Frühlings-Buttermilch-Wraps
Bei den frühlingshaften Temperaturen haben wir uns nach der Gartenarbeit einen bunten, vegetarischen Wrap mit knackigem Gemüse und Vogerlsalat (Feldsalat) gegönnt. Die Wraps habe ich diesmal aus Dinkelvollkornmehl mit Buttermilch zubereitet. Dazu gab…
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Melonen Roulade & Ananas Smoothie
Meine Roulade mit Melonen-Topfen Füllung schmeckt nach Frühling! Luftig, leichtes Biskuit mit erfrischender Crème, dazu ein Ananas-Melonen Smoothie – genau das Richtige um das Wochenende mit einer Extraportion Vitaminen willkommen zu heißen. In…
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Ab ins Grüne mit meinem Mohn-Cheesecake
Bei dem wunderschönen Wetter eröffneten wir diesen Sonntag unsere Genuss-Picknick Saison! Schnell zubereitetes wird bei ausgedehnten Picknicks im Grünen zu Slow-Food vom Feinsten. Bei einem Stück Mohn-Cheesecake sind wir so richtig ins Schwärmen…
