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  • #zerowaste,  Meine Rezepte,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen,  weniger kann so viel mehr sein

    French Toast Apfel Auflauf

    / 8. April 2021

    Resteküche vom Feinsten: mein French Toast Apfel Auflauf ist ganz schnell gebacken und schmeckt himmlisch gut.

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  • #zerowaste,  Frühling in meiner Küche,  Meine Rezepte,  Süße Köstlichkeiten

    If life gives you lemons…

    / 20. März 2020

    If life gives you lemons, squeeze them and make lemon cake! Und plötzlich ist nichts mehr so, wie es einmal war.Ich habe diesen Beitrag samt Rezept schon länger geplant. Wir haben den Alles-wird-gut…

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  • #wirliebensaisonal,  #zerowaste,  Workshops

    Mein Workshop – meine Leidenschaft für gesundes Genießen

    / 3. März 2020

    Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen. Sir Winston Churchill Es war ein wunderschöner Abend voller Inspirationen, den ich gemeinsam mit 19 TeilnehmerInnen genießen durfte.…

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  • #wirliebensaisonal,  #zerowaste,  Meine Rezepte,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen

    Wärmender Wintersalat mit gebratenem Chicorée und Dukkah

    / 17. Februar 2020

    Salat im Winter? Mein wärmender Salat mit buntem Wintergemüse aus dem Ofen, gebratenem Chicorée und südburgenländischem Dukkah ist für die kalte Jahrezeit genau das Richtige. Seine bunten Farben tun im Winter besonders gut…

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  • #zerowaste,  Advent, Advent...,  An apple a day...,  handmade´s delights,  Rezepte

    Christmas Time Tiramisù

    / 3. Dezember 2019

    It´s beginning to look a lot like Christmas… Plätzchenduft liegt in der Luft, Weihnachtsmusik versüßt uns den Tag und lässt uns in eine ganz besondere Stimmung kommen. Der Advent ist doch eine wundervolle…

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  • #wirliebensaisonal,  #zerowaste,  handmade´s delights,  Rezepte,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen

    Kürbis-Ricotta Lasagne

    / 5. Oktober 2019

    Italienisches Flair in unserer Herbstküche: meine Kürbis-Ricotta Lasagne verbindet ein traditionelles mediterranes Rezept mit burgenländischem Kürbis. Cremiger Kürbis kombiniert mit sinnlicher Ricotta-Béchamel… Das müsst ihr ausprobieren! In Gläsern gebacken lässt sich die Lasagne…

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  • #zerowaste,  handmade´s delights,  Rezepte

    Cherry Berry Crumble

    / 20. Juni 2019

    Die Kirschensaison ist eröffnet! In unserem wunderschönen Kukmirn im Südburgenland genießen wir zur Zeit frisch geerntete Erdbeeren, Kirschen und Marillen! Wir sind wahre Obst-Freaks und können von den süßen Früchtchen kaum genug bekommen.…

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  • #zerowaste,  Ab ins Grüne,  handmade´s delights,  Porridge, Granola & Co.,  Rezepte,  Suppen und Bowls- Seelenwärmer zum Löffeln

    Kresseschaumsuppe & Spicy Granola

    / 16. Juni 2019

    In unserem neuen Hochbeet gedeiht die Gartenkresse besonders gut. Wir setzten die feine Schärfe der Kresse gerne als Gewürz ein, oder streuen sie einfach über eine Scheibe selbst gebackenes Brot mit Butter. Die…

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  • #zerowaste,  handmade´s delights,  Rezepte

    Strawberry Melon Smoothie

    / 8. Juni 2019

    Wir genießen den warmen Sonnenschein mit einem erfrischenden Erdbeer-Melonen Smoothie. Frisches Obst, kühlende Buttermilch und einen kleinen Cookie als Dekoration – mehr brauchen wir nicht, um unseren Nachmittagssnack so richtig zu genießen. Ich…

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  • #zerowaste,  Ab ins Grüne,  handmade´s delights,  Rezepte,  Suppen und Bowls- Seelenwärmer zum Löffeln

    Spargel Cappuccino & Spargel-Prosciutto Päckchen

    / 23. Mai 2019

    Was passt besser zu einem Frühlings Lunch als der Spargel Cappuccino mit Spargel-Prosciutto Päckchen?! Das geniale Duett vom Spargel harmoniert hervorragend und sieht auch noch sehr ansprechend aus. Wer Suppe & Co gerne…

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Himbeer Zitronen Cookies mit einem Hauch weißer Schokolade. Dazu erfrischender Himbeer Smoothie
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Apfelkuchen wie bei Oma – einfach gut.
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