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Erdbeerknödel in Mohn-Cookie Bröseln
Unser Garten beschenkt uns mit herrlich aromatischen Erdbeeren. Die süßen Früchtchen sind echte Multitalente in der Küche: wir lieben die gesunden Beeren in süßen, aber auch pikanten Kreationen. Heute haben wir uns Knödel…
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Erdbeergalettes
Erdbeeren aus dem eigenen Garten, sonnenwarm und wunderbar aromatisch… Wir lieben die Erdbeersaison und genießen die süßen Beeren in vollen Zügen: ob als Sirup, in Kuchen und Torten, pikant mit Ziegenfrischkäse und Spargel…
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Focaccia mit Erdbeer – aglio e olio
Bei dem wunderschönen Wetter haben wir den Tag im Freien verbracht und den Sonnenschein in vollen Zügen genossen. Ein Stück Italien holten wir uns zu Mittag auf den Tisch: flaumige Focaccia mit einem…
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Erdbeer-Cantuccini Tiramisù
Heute haben wir endlich wieder ein paar Sonnenstrahlen gesehen… Nach den vielen kühlen, verregneten Tagen freuen wir uns ganz besonders über wärmere Temperaturen und Frühlingswetter. Die ersten Erdbeeren in unserem Garten leuchten bereits…
