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  • #wirliebensaisonal,  Meine Rezepte,  Sommerküche

    Erdbeer-Holunderblüten Marmelade

    / 16. Juni 2020

    Das Einkochen selbst gemachter Marmelade mit saisonalen Früchten ist für mich jedes Jahr aufs Neue eine geliebte Tradition. Der Genuss beginnt bereits beim Zubereiten fruchtiger Marmeladen, Gelees und Fruchtaufstrichen. Wir lieben es, den…

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  • #wirliebensaisonal,  Frühling in meiner Küche,  Meine Rezepte,  Süße Köstlichkeiten,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen

    Erdbeer-Rhabarber-Vanille Schnecken

    / 29. Mai 2020

    Erdbeeren-Rhabarber und Vanille: sie gehören einfach zusammen. Heute zeige ich euch mein frühlingsfrisches Lieblingsrezept! Wir haben ungeduldig auf die ersten Rhabarberstangen aus unserem Garten gewartet und können nun einfach nicht genug davon bekommen.…

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  • #wirliebensaisonal,  Frühling in meiner Küche,  Meine Rezepte,  Süße Köstlichkeiten

    Frühlings-Pavlovas

    / 21. Mai 2020

    Erdbeeren, Rhabarber und zarte Holunderblüten kombiniert mit luftig leichtem Baiser – so präsentiert sich der Frühling in seiner wahrscheinlich schönsten Form. Bei einem Spaziergang durch meinen Garten finde ich stets Inspirationen für neue…

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  • Ab ins Grüne,  Österreich & Burgenland - Tradition am Teller,  handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeerknödel in Mohn-Cookie Bröseln

    / 1. Juli 2019

    Unser Garten beschenkt uns mit herrlich aromatischen Erdbeeren. Die süßen Früchtchen sind echte Multitalente in der Küche: wir lieben die gesunden Beeren in süßen, aber auch pikanten Kreationen. Heute haben wir uns Knödel…

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  • Ab ins Grüne,  handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeergalettes

    / 3. Juni 2019

    Erdbeeren aus dem eigenen Garten, sonnenwarm und wunderbar aromatisch… Wir lieben die Erdbeersaison und genießen die süßen Beeren in vollen Zügen: ob als Sirup, in Kuchen und Torten,  pikant mit Ziegenfrischkäse und Spargel…

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  • Ab ins Grüne,  handmade´s delights,  Rezepte

    Focaccia mit Erdbeer – aglio e olio

    / 26. Mai 2019

    Bei dem wunderschönen Wetter haben wir den Tag im Freien verbracht und den Sonnenschein in vollen Zügen genossen. Ein Stück Italien holten wir uns zu Mittag auf den Tisch: flaumige Focaccia mit einem…

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  • handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeer-Cantuccini Tiramisù

    / 18. Mai 2019

    Heute haben wir endlich wieder ein paar Sonnenstrahlen gesehen… Nach den vielen kühlen, verregneten Tagen freuen wir uns ganz besonders über wärmere Temperaturen und Frühlingswetter. Die ersten Erdbeeren in unserem Garten leuchten bereits…

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Impressionen

Himbeer Zitronen Cookies mit einem Hauch weißer Schokolade. Dazu erfrischender Himbeer Smoothie
Erdbeer_Rhabarber_Eis_2_cut-1
Himbeer_Mohn_Guglhupf_title
Brioche_Auflauf_2-1
Apfelschlankerl
Apfelkuchen wie bei Oma – einfach gut.
Carrot Poke Cake
Tartelettes_1bright
Gefüllte Donuts aus dem Backofen
Bubble_waffle_2-4
Pain_d_epi_close-2
Linguine_macchina_3
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