-
Himbeer-Mohn Guglhupf
Frühlingssonne aus der Guglhupfform: mit meinem Himbeer-Mohn Guglhupf geht die Sonne auf.
-
Karotten-Cheesecake Osterbrioche
Karotten-Cheesecake Brioche zu Ostern: flaumig, fruchtig und herrlich saftig. Mein vielseitiges Rezept lässt keine Wünsche offen.
-
Himbeer Challah Schnecken
Was ist mir denn bei diesem Beitragstitel eingefallen? Nein, es handelt sich um keine Wortkreation. Challah bezeichnet eine jüdische Germteig-Zubereitungsmethode. Mein Rezept wird mit einem Roux-Starter veredelt und stellt alle bisher gebackenen Germteigrezepte…
- #wirliebensaisonal, Frühling in meiner Küche, Meine Rezepte, Süße Köstlichkeiten, Soulfood - Genießen mit allen Sinnen
Erdbeer-Rhabarber-Vanille Schnecken
Erdbeeren-Rhabarber und Vanille: sie gehören einfach zusammen. Heute zeige ich euch mein frühlingsfrisches Lieblingsrezept! Wir haben ungeduldig auf die ersten Rhabarberstangen aus unserem Garten gewartet und können nun einfach nicht genug davon bekommen.…
-
Butternut buns
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Bei unserem Gartenrundgang haben wir die letzten Kürbisse geerntet. Daraus mussten wir natürlich gleich eine wundervoll cremige Suppe kochen. Gemeinsam mit unseren saftig-knusprigen Butternut buns haben wir…
-
Mohnstrudel – Granny´s Soulfood
Gestern Nachmittag haben wir uns nach einem sonnigen Spaziergang Kakao und saftigen, frisch gebackenen Mohnstrudel gegönnt. Der luftig-leichte Germteig und die herrlich cremige Mohnfüllung lassen Kindheitserinnerungen wach werden. Für mich einfach Granny-Style Soulfood……
