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Smokey Rhubarb Steak Lover
Dieses Jahr haben wir die Rhabarbersaison so richtig genossen. Die süß-sauren Stangen wurden zu Kuchen, Crumbles, Kompott und Marmelade verarbeitet. Besonders in Kombination mit Erdbeeren haben wir uns viele herrlich aromatische Köstlichkeiten gegönnt.…
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Focaccia mit Erdbeer – aglio e olio
Bei dem wunderschönen Wetter haben wir den Tag im Freien verbracht und den Sonnenschein in vollen Zügen genossen. Ein Stück Italien holten wir uns zu Mittag auf den Tisch: flaumige Focaccia mit einem…
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Pulled Salmon Burger mit Gurken Raita
Frühling & Sonnenschein – was gibt es Schöneres, als im Freien zu Grillen? Heute haben wir uns Pulled Salmon Burgers gegrillt. Die Burger Buns werden mit Süßkartoffeln zubereitet und sehen mit ihrer zart-orangen…
