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Linguine mit Kürbiskern-Walnuss Pesto
Pasta fresca schmeckt nach Urlaub, Sonne und Meer. Mit meinem einfachen Rezept könnt ihr selbst gemachte Nudeln in den verschiedensten Formen selbst herstellen. Ob mit Sugo, Pesto, oder einfach nur mit bestem Olivenöl,…
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Wärmender Wintersalat mit gebratenem Chicorée und Dukkah
Salat im Winter? Mein wärmender Salat mit buntem Wintergemüse aus dem Ofen, gebratenem Chicorée und südburgenländischem Dukkah ist für die kalte Jahrezeit genau das Richtige. Seine bunten Farben tun im Winter besonders gut…
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Dinkel – Einkorn – Kürbiskernbrot
Der Duft von frisch gebackenem Brot ist doch etwas Wundervolles. Wenn der Sauerteig für dieses saftige, ursprüngliche Brot auch noch selbst gemacht ist, wird daraus etwas richtig Besonderes. Ich zeige euch heute, wie…
