- #wirliebensaisonal, Frühling in meiner Küche, Meine Rezepte, Süße Köstlichkeiten, Soulfood - Genießen mit allen Sinnen
Erdbeer-Rhabarber-Vanille Schnecken
Erdbeeren-Rhabarber und Vanille: sie gehören einfach zusammen. Heute zeige ich euch mein frühlingsfrisches Lieblingsrezept! Wir haben ungeduldig auf die ersten Rhabarberstangen aus unserem Garten gewartet und können nun einfach nicht genug davon bekommen.…
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Frühlings-Pavlovas
Erdbeeren, Rhabarber und zarte Holunderblüten kombiniert mit luftig leichtem Baiser – so präsentiert sich der Frühling in seiner wahrscheinlich schönsten Form. Bei einem Spaziergang durch meinen Garten finde ich stets Inspirationen für neue…
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Seewinkler Risotto mit gebratenem Spargel
Seewinkler Risotto mit gebratenem Spargel: holt euch den Frühling in die Küche. Der perfekte Start in einen gemütlichen Muttertagsbrunch. Mein Rezept wartet auf euch!
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Carrot Poke Cake & Karottenknusper Granola
Carrot Poke Cake mit Karottenknusper Granola - glutenfrei, gesund und herrlich saftig! So schmeckt unser liebster Kuchen für Ostern zu Hause.
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Blutorangen-Mohn Schnecken
Bevor die Blutorangensaison zu Ende geht möchte ich euch mein Lieblingsrezept mit den aromatischen Schönheiten zeigen: Blutorangen-Mohn Schnecken mit Frischkäsefrosting. Nach einer intensiven Woche voller neuer Eindrücke und Erfahrungen freue ich mich auf…
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Mein Workshop – meine Leidenschaft für gesundes Genießen
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen. Sir Winston Churchill Es war ein wunderschöner Abend voller Inspirationen, den ich gemeinsam mit 19 TeilnehmerInnen genießen durfte.…
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Wärmender Wintersalat mit gebratenem Chicorée und Dukkah
Salat im Winter? Mein wärmender Salat mit buntem Wintergemüse aus dem Ofen, gebratenem Chicorée und südburgenländischem Dukkah ist für die kalte Jahrezeit genau das Richtige. Seine bunten Farben tun im Winter besonders gut…
- #wirliebensaisonal, handmade´s delights, Meine Rezepte, Porridge, Granola & Co., Rezepte, Soulfood - Genießen mit allen Sinnen
Himbeer-Hirse Porridge
Mit einem herrlich fruchtigen Himbeer-Hirse Porridge gesund und genussvoll in den Tag starten! Die hübschen Gläser sind in wenigen Minuten zubereitet und können ganz einfach in Büro oder Schule mitgenommen werden. Was gibt…
- #wirliebensaisonal, An apple a day..., handmade´s delights, Meine Rezepte, Rezepte, Soulfood - Genießen mit allen Sinnen
Apfel-Zimtschnecken Kuchen
Saftige Äpfel und aromatische Zimtschnecken in einem Kuchen vereint – ein geniales Paar, das sich perfekt ergänzt. Ob zum Kaffee, oder als Belohnung für stundenlange Schularbeits-Korrekturen – der Kuchen passt einfach immer. Bereits…
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Apple Pie Bites
Die Schule hat uns wieder. Wir haben uns den ersten Schultag im neuen Jahr mit kleinen, feinen Apple Pie Bites versüßt. Die Bällchen stecken voller gesunder Zutaten, schmecken einfach köstlich und versorgen euch…