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  • #zerowaste,  Meine Rezepte,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen,  weniger kann so viel mehr sein

    French Toast Apfel Auflauf

    / 8. April 2021

    Resteküche vom Feinsten: mein French Toast Apfel Auflauf ist ganz schnell gebacken und schmeckt himmlisch gut.

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  • Meine Rezepte,  Ostern,  Süße Köstlichkeiten,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen

    Karotten-Cheesecake Osterbrioche

    / 30. März 2021

    Karotten-Cheesecake Brioche zu Ostern: flaumig, fruchtig und herrlich saftig. Mein vielseitiges Rezept lässt keine Wünsche offen.

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  • Gefüllte Donuts aus dem Backofen
    Meine Rezepte,  Süße Köstlichkeiten,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen

    Donuts aus dem Backofen mit Himbeer-Vanillecrème

    / 16. Februar 2021

    Fasching ist Krapfenzeit. Wir haben heute eine luftig-leichte Alternative zu den doch recht mächtigen Krapfen für euch: im Ofen gebackene Butterbrioche Donuts mit Himbeer-Vanillecrème. Die flaumigen Donuts mit einer zarten Crème aus Topfen…

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  • Ostern,  weniger kann so viel mehr sein

    Mit Abstand nah – unser Ostern zu Hause

    / 14. April 2020

    Dieses Jahr stellt uns vor besonders große Herausforderungen. Wir mussten Ostern ohne unsere Lieben feiern – ein Familienfest zu dritt. Und doch haben wir das beste daraus gemacht und das Eiersuchen im Garten…

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  • Advent, Advent...,  Österreich & Burgenland - Tradition am Teller,  handmade´s delights,  Rezepte,  Soulfood - Genießen mit allen Sinnen

    Burgenländer Kipferl & Babka

    / 21. Dezember 2019

    Ist es nicht schön, sich manchmal einfach nicht entscheiden zu müssen? Burgenländer Kipferl, oder Babka-Brioche? Ich habe einfach beide Varianten in einem Rezept vereint. Burgenländer Kipferl sind in unserer Festtagstradition tief verwurzelt. Bei…

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  • #wirliebensaisonal,  An apple a day...,  Österreich & Burgenland - Tradition am Teller,  handmade´s delights,  Rezepte

    Bratapfel-Maroni Striezel

    / 31. Oktober 2019

    Auch in diesem Jahr schenke ich meinem Patenkind zu Allerheiligen einen selbstgebackenen Striezel. Da unser Striezel möglichst lange saftig und flaumig sein sollte, habe ich diesmal ein neues Rezept mit Maroni-Bratapfelfülle ausprobiert. Die…

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  • #zerowaste,  handmade´s delights,  Rezepte

    Himbeer Soufflé

    / 1. Mai 2019

    Was werden wir heute Mittag kochen? Ideen hätten wir genug, doch der Inhalt des Kühlschranks inspiriert uns immer wieder zu neuen Rezepten. Milch, Topfen und Eier sind eigentlich immer vorrätig. Himbeeren und selbst…

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  • Meine Küchenwerkstatt,  Ostern,  Rezepte

    So schmeckt Ostern

    / 20. April 2019

    Endlich Ostern!!! Für uns bedeutet die Osterzeit gemeinsames Backen und Dekorieren, das Genießen des frühlingshaften Wetters und mehr Zeit für die Familie in den Osterferien. Heuer durften wir eine wunderschöne Woche in Kroatien…

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Impressionen

Himbeer Zitronen Cookies mit einem Hauch weißer Schokolade. Dazu erfrischender Himbeer Smoothie
Erdbeer_Rhabarber_Eis_2_cut-1
Himbeer_Mohn_Guglhupf_title
Brioche_Auflauf_2-1
Apfelschlankerl
Apfelkuchen wie bei Oma – einfach gut.
Carrot Poke Cake
Tartelettes_1bright
Gefüllte Donuts aus dem Backofen
Bubble_waffle_2-4
Pain_d_epi_close-2
Linguine_macchina_3
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