-
Marillen Milchrahmstrudel
Marillen und Topfen passen wunderbar zusammen. Heute haben wir vollreife Marillen in einem saftigen Milchrahmstrudel verpackt. Da wir den sonnigen Tag so lange wie möglich draußen genießen wollten, musste es etwas schneller gehen.…
-
Karottensuppe mit Vogerlsalat-Törtchen
Dem Frühling auf der Spur haben wir uns heute eine Tasse wundervoll cremiger Karottensuppe gekocht. Während das Gemüse eine Viertelstunde im Dampfgarer verbringen darf, werden Karottenpesto und Vogerlsalat-Tatar für die erfrischend-leichten Törtchen vorbereitet.…
-
Sweet Potato – Banana Cuppies
Zuckersüß sind wir selbst 😉 Beim Backen konnte ich mich noch nie an Zucker-Mengenangaben halten. Ich reduziere die Menge immer zumindest um ein Drittel, oder ersetze den raffinierten Zucker durch Ahornsirup und Honig.…
-
Räucherforellen Wraps
Räucherforellen Wraps: erfrischend leicht - genau das Richtige nach den Feiertagen!
