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Neues Jahr, neues Glück
Glück ist Liebe, nichts anderes. Wer lieben kann, ist glücklich. (Hermann Hesse) Ein spannendes, sehr intensives Jahr geht zu Ende. Neue Projekte wurden realisiert, so viele Ideen umgesetzt. Ja, das Jahr hat Spuren…
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Stille Nacht, heilige Nacht…
Weihnachten ist keine Jahreszeit. Es ist ein Gefühl. (Edna Ferber) Kinder, die mit strahlenden Augen staunend vor dem Christbaum stehen und voll und ganz den wunderschönen Moment der Freude genießen – das ist…
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Burgenländer Kipferl & Babka
Ist es nicht schön, sich manchmal einfach nicht entscheiden zu müssen? Burgenländer Kipferl, oder Babka-Brioche? Ich habe einfach beide Varianten in einem Rezept vereint. Burgenländer Kipferl sind in unserer Festtagstradition tief verwurzelt. Bei…
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Christmas Time Tiramisù by HAK-bloggers for a day
Sometimes teaching children and young adults can be quite challenging. Most of you may know the school setting from a student´s perspective, being confronted with up to six or even eight different subjects…
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Lussekatter Kranz
In Schweden wird am 13. Dezember traditionell das Lucia Lichterfest gefeiert. An Santa Lucia finden Umzüge mit Lichterkränzen statt, während der Lussekatter – oder Lucia Kringel – als Gebäck serviert wird. Der Name…
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Spekulatius Whoopies
Weihnachtszeit und Kekse – das gehört einfach zusammen. Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und in meiner Küche mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen zu experimentieren. Im Advent kann ich von Keksduft einfach nicht…
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Christmas Time Tiramisù
It´s beginning to look a lot like Christmas… Plätzchenduft liegt in der Luft, Weihnachtsmusik versüßt uns den Tag und lässt uns in eine ganz besondere Stimmung kommen. Der Advent ist doch eine wundervolle…
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Vanillekipferl Energy Bites
Blissful Energy Bites. In meiner neuen Serie läuft es so richtig rund: Meine Balls, Bars und Cookies liefern schnell neue Energie, sind gesund, vielseitig und schmecken einfach köstlich. Wie wäre es mit Vanillekipferl,…
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Birnen-Galette mit gebrannten Honigmandeln
Seid ihr auch schon in vorweihnachtlicher Stimmung? Bereits der Duft meiner Birnen-Galette mit gebrannten Honigmandeln zauberte eine ganz besondere Atmophäre in unser Haus: süße Birnen, Zimt und der unvergleichliche Duft gebrannter Mandeln mit…
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Granat-Bratapfel Pancakes
Vom herrlichen Duft frisch gebackener Pancakes geweckt zu werden ist doch Luxus pur. Das gesunde, glutenfreie Rezept kann man super schon am Vorabend zubereiten um morgens in wenigen Minuten ein wundervolles Frühstück genießen…
