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No trick, just treat – Süßkartoffel Cupcakes mit cremigem Kürbis
Bis vor vier Jahren ist Halloween relativ spurlos an uns vorüber gegangen. Mein Sohn liebt es jedoch, sich zu verkleiden, NACHTS!!! von Haus zu Haus zu gehen und Süßigkeiten geschenkt zu bekommen. Daher…
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Kürbis Cheesecake & Pumpkin Spice Karamell
Der Herbst duftet bei uns nach Kürbis und Pumpkin Spice. Wir verwenden nun fast täglich verschiedene Kürbissorten in unserer Küche, probieren neue Kreationen aus und sind von der Vielfalt der Kombinationsmöglichkeiten überwältigt. Wir…
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Kürbis-Ricotta Lasagne
Italienisches Flair in unserer Herbstküche: meine Kürbis-Ricotta Lasagne verbindet ein traditionelles mediterranes Rezept mit burgenländischem Kürbis. Cremiger Kürbis kombiniert mit sinnlicher Ricotta-Béchamel… Das müsst ihr ausprobieren! In Gläsern gebacken lässt sich die Lasagne…
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Butternut buns
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Bei unserem Gartenrundgang haben wir die letzten Kürbisse geerntet. Daraus mussten wir natürlich gleich eine wundervoll cremige Suppe kochen. Gemeinsam mit unseren saftig-knusprigen Butternut buns haben wir…
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Herbstgarten Bowl
Wenn die Blätter in unserem Gemüsebeet welk werden tut dies der Schönheit des Gartens keinen Abbruch, denn wir dürfen uns über das herrlich satte Orange unserer Hokkaido Kürbisse freuen. In diesem Jahr konnten…
