- Frühling in meiner Küche, Meine Rezepte, Soulfood - Genießen mit allen Sinnen, weniger kann so viel mehr sein
Topfenspätzle mit Erbsenpesto
Einfach gut. Wenige Zutaten, schnell zubereitet, farbenfroh und gesund – das sind meine Topfenspätzle mit Erbsenpesto. Genau das richtige Rezept, um meinen Themenschwerpunkt Back to the roots – weniger kann so viel mehr…
-
Bärlauch-Erbsen Pesto
Aromatischer Allrounder im Frühlingskleid: Mein Bärlauch-Erbsen Pesto wird auch von Kids sehr gerne gegessen, da es durch die süßen Erbsen weniger scharf schmeckt. Das Pesto ist sehr schnell zubereitet und kann in allen…
-
Vogerlsalat mit Apfel-Pflaumen-Mohn Vinaigrette
Das schmeckt nach Frühling! Frisch vom eigenen Garten lässt uns zart-nussiger Vogerlsalat (Feldsalat) vom kommenden Frühling träumen. Die leichte Apfel-Pflaumen-Mohn Vinaigrette passt hervorragend zu Buttermilchbaguette mit Mohnpesto. Die Salatsauce ist schnell zubereitet und…
