Orangenzauber

Getrocknete Orangen sind  bei uns ein absolutes Muss bei jeder Weihnachtsdekoration. Die getrockneten Orangenscheiben sind ganz leicht selbst herzustellen und verleihen jedem Arrangement ein besonderes Flair und wundervollen Duft.

Ich kombiniere getrocknete Orangenschalen meist mit Gewürznelken und Zimtstangen – eine Kombination, die nicht nur in Glühwein und Punsch hervorragend kombiniert…

Für ca. 10 getrocknete Orangenscheiben:

• 3 große Orangen
• Gitterrost
• Backpapier

Backrohr auf 100°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Orangen werden in 1cm dicke Scheiben geschnitten. Ein Blech mit Backpapier in die unterste Schiene des Backrohrs schieben, damit der Saft der Orangen aufgefangen werden kann (für ein sauberes Backrohr!).

Die Scheiben werden auf einen Gitterrost gelegt und auf mittlerer Schiene ca. 2-3 Stunden bei 100°C getrocknet. Nach dem Trocknen im Backrohr lasse ich die Orangenscheiben an einem trockenen, warmen Ort einen Tag fertig trocknen.

Tipp: getrocknete Orangenscheiben können auch zum Dekorieren von Weihnachtsgeschenken verwendet werden – Selbstgemachtes kommt von Herzen und hat immer einen besonderen Wert!

Viel Spaß beim Ausprobieren – Seize the moment and make memories!