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  • handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeer Granita & Kirsch-Vanille Limes

    / 16. Juli 2019

    Leichte Erfrischung für laue Sommerabende: die Erdbeer Granita mit fruchtigem Kirsch-Vanille Limes. Ob als krönender Abschluss einer gemütlichen Grillparty, oder Sundowner nach einem Tag im Garten, die Sommerfrüchte on ice werden jeden begeistern.…

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  • Ab ins Grüne,  Österreich & Burgenland - Tradition am Teller,  handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeerknödel in Mohn-Cookie Bröseln

    / 1. Juli 2019

    Unser Garten beschenkt uns mit herrlich aromatischen Erdbeeren. Die süßen Früchtchen sind echte Multitalente in der Küche: wir lieben die gesunden Beeren in süßen, aber auch pikanten Kreationen. Heute haben wir uns Knödel…

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  • handmade´s delights,  Rezepte

    Cherry Dutch Baby

    / 24. Juni 2019

    Zugegeben, wir sind zur Zeit schwer in die süßen Früchtchen aus unserem Garten verliebt. Von Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren oder Blaubeeren können wir nie genug bekommen. Seitdem ich die ersten Beeren in meinem Beet…

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  • #zerowaste,  handmade´s delights,  Rezepte

    Cherry Berry Crumble

    / 20. Juni 2019

    Die Kirschensaison ist eröffnet! In unserem wunderschönen Kukmirn im Südburgenland genießen wir zur Zeit frisch geerntete Erdbeeren, Kirschen und Marillen! Wir sind wahre Obst-Freaks und können von den süßen Früchtchen kaum genug bekommen.…

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  • #zerowaste,  handmade´s delights,  Rezepte

    Strawberry Melon Smoothie

    / 8. Juni 2019

    Wir genießen den warmen Sonnenschein mit einem erfrischenden Erdbeer-Melonen Smoothie. Frisches Obst, kühlende Buttermilch und einen kleinen Cookie als Dekoration – mehr brauchen wir nicht, um unseren Nachmittagssnack so richtig zu genießen. Ich…

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  • Ab ins Grüne,  handmade´s delights,  Rezepte

    Focaccia mit Erdbeer – aglio e olio

    / 26. Mai 2019

    Bei dem wunderschönen Wetter haben wir den Tag im Freien verbracht und den Sonnenschein in vollen Zügen genossen. Ein Stück Italien holten wir uns zu Mittag auf den Tisch: flaumige Focaccia mit einem…

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  • handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeer-Cantuccini Tiramisù

    / 18. Mai 2019

    Heute haben wir endlich wieder ein paar Sonnenstrahlen gesehen… Nach den vielen kühlen, verregneten Tagen freuen wir uns ganz besonders über wärmere Temperaturen und Frühlingswetter. Die ersten Erdbeeren in unserem Garten leuchten bereits…

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  • handmade´s delights,  Rezepte

    Erdbeer – Rhabarber Ragout

    / 15. Mai 2019

    Rhabarber und Erdbeeren sind der Inbegriff des Frühlings. Bevor die lang ersehnte Erdbeerernte in unserem Garten so richtig beginnt, werden wir reichlich mit herrlich aromatischem Rhabarber versorgt. Unzählige Ideen und Rezepte wollen nun…

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  • #wirliebensaisonal,  An apple a day...,  Österreich & Burgenland - Tradition am Teller,  handmade´s delights,  Rezepte

    Apfelstrudel mit Walderdbeerencreme

    / 8. Februar 2019

    Freut ihr euch auch schon auf den Frühling?  Der wundervolle Duft von Walderbeeren aus meinem Garten – püriert und tiefgefroren – hat uns heute Frühlingsgefühle in die Küche gezaubert. Ein Apfelstrudel mit selbst…

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Impressionen

Himbeer Zitronen Cookies mit einem Hauch weißer Schokolade. Dazu erfrischender Himbeer Smoothie
Erdbeer_Rhabarber_Eis_2_cut-1
Himbeer_Mohn_Guglhupf_title
Brioche_Auflauf_2-1
Apfelschlankerl
Apfelkuchen wie bei Oma – einfach gut.
Carrot Poke Cake
Tartelettes_1bright
Gefüllte Donuts aus dem Backofen
Bubble_waffle_2-4
Pain_d_epi_close-2
Linguine_macchina_3
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