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Herzige Handpies mit Kirschen
Liebe geht doch bekanntlich durch den Magen. Deshalb schenken wir unseren lieben Vätern und Opas herzige Handpies mit Kirschen frisch vom Baum. Gibt es eine schönere Liebeserklärung? Für uns wurde das Gefühl „Liebe“…
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Spargel Focaccia mit Erdbeeren und Rhabarber
Pfingstrosen und Jasmin in meinem Garten stehen in voller Blüte und verströmen einen wundervollen Duft nach Sommer. Mein Erntekorb voller Erdbeeren, Rhabarber, Salat und Kräuter inspiriert mich jeden Tag zu neuen Rezepten und…
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Strawberry Quinoa Cups
Cremige Quinoa mit aromatischen Erdbeeren frisch vom Feld – einfach zum Wohlfühlen. Zugegeben, ich habe Quinoa erst vor Kurzem für meinen Porridge entdeckt. Bisher habe ich Quinoa als pikante Beilage, oder in Salaten…
- #wirliebensaisonal, Frühling in meiner Küche, Meine Rezepte, Süße Köstlichkeiten, Soulfood - Genießen mit allen Sinnen
Erdbeer-Rhabarber-Vanille Schnecken
Erdbeeren-Rhabarber und Vanille: sie gehören einfach zusammen. Heute zeige ich euch mein frühlingsfrisches Lieblingsrezept! Wir haben ungeduldig auf die ersten Rhabarberstangen aus unserem Garten gewartet und können nun einfach nicht genug davon bekommen.…
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Frühlings-Pavlovas
Erdbeeren, Rhabarber und zarte Holunderblüten kombiniert mit luftig leichtem Baiser – so präsentiert sich der Frühling in seiner wahrscheinlich schönsten Form. Bei einem Spaziergang durch meinen Garten finde ich stets Inspirationen für neue…
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Seewinkler Risotto mit gebratenem Spargel
Seewinkler Risotto mit gebratenem Spargel: holt euch den Frühling in die Küche. Der perfekte Start in einen gemütlichen Muttertagsbrunch. Mein Rezept wartet auf euch!
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Beeriger Freak Shake – geballte Energie zum Snacken
Wärmende Sonnenstrahlen, Obstblüten und frisches Grün – der Frühling ist eine wundervolle Jahreszeit. Selten hat uns das fröhliche Summen einer Biene so sehr erfreut, wie in den vergangenen Tagen denn wir verbringen viel…
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Carrot Poke Cake & Karottenknusper Granola
Carrot Poke Cake mit Karottenknusper Granola - glutenfrei, gesund und herrlich saftig! So schmeckt unser liebster Kuchen für Ostern zu Hause.
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Unser tägliches Brot
Frisch gebackenes Brot zu genießen ist ein unvergleichliches Vergnügen. In der letzten Zeit gewinnt das Brotbacken immer mehr an Beliebtheit – zu Recht, denn es gibt kaum eine (ent)spannendere Beschäftigung, als Brot zu…
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Polenta-Haselnuss Schmarren mit Ofenbirne
Wenn Valentino von seiner Nanna gefragt wird, was er an seinem Großelterntag essen möchte, lautet die Antwort meistens „Schmarren“! Auch mich erinnert luftig-leichter Schmarren an die wunderschöne Zeit, die ich mit meiner Oma…
