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Erdbeer Granita & Kirsch-Vanille Limes
Leichte Erfrischung für laue Sommerabende: die Erdbeer Granita mit fruchtigem Kirsch-Vanille Limes. Ob als krönender Abschluss einer gemütlichen Grillparty, oder Sundowner nach einem Tag im Garten, die Sommerfrüchte on ice werden jeden begeistern.…
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Holunderblütensirup
Wir haben den einzigartigen Duft der Holunderblüten in Flaschen gefüllt, um ihn das ganze Jahr über genießen zu können. Der Sirup ist schnell hergestellt und kann ganz nach eurem Geschmack variiert werden. Die…
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Flower Pot Cupcakes & Meringue Heart Pops
Für mich ist der Muttertag schon seit meiner Kindheit ein Tag der Freude und der Dankbarkeit. Bei uns gab es jedoch auch heuer wieder keine gekauften Geschenke. Kleine Aufmerksamkeiten mit viel Liebe gebastelt,…
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Erdbeer Cantuccini
Cantuccini – das feine, italienische Mandelgebäck… Ob in Kaffee, Amaretto oder Vin Santo getunkt, oder pur genossen – Cantuccini schmecken einfach nach Italien! Ich habe meine Vorliebe für Cantuccini nach einem Besuch in…
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Himbeer-Topfen Striezel Cupcakes
Striezel oder doch Cupcakes? Warum nicht zwei herrliche Backideen kombinieren: luftiger Germteig (Hefeteig) mit Himbeer-Topfen Füllung in Cupcakes Förmchen gebacken. Wir haben unser bewährtes Striezelrezept verwendet, den Teig nach einer Stunde Gehzeit ausgerollt…
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Spinatcremesuppe mit Lachskarotte
Passend zum Gründonnerstag gibt es bei uns heute Spinatcremesuppe mit knusprigen Lachskarotten. Der gesunde Lunch ist schnell zubereitet und sieht auch ansprechend aus. Für einen Osterbrunch können die hübschen Blätterteig-Karotten auch schon am…
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Grießauflauf To Go
Wie wäre es, gesundes Soulfood mit in die Arbeit zu nehmen, oder bei einem Picknick in der herrlichen Frühlingssonne zu genießen? Nichts leichter als das – mit meinem Grießauflauf to go hat man…
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Süßkartoffel-Nussbrot mit Birne&Brie
Wir lieben Süßkartoffeln in allen Variationen. Heute haben wir uns ein saftiges Brot mit Süßkartoffeln und Walnüssen gegönnt. Dazu gab es Birnen in Honig-Salzkaramell und Brie. Ideal auch für ein Picknick in der…
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Ab ins Grüne mit meinem Mohn-Cheesecake
Bei dem wunderschönen Wetter eröffneten wir diesen Sonntag unsere Genuss-Picknick Saison! Schnell zubereitetes wird bei ausgedehnten Picknicks im Grünen zu Slow-Food vom Feinsten. Bei einem Stück Mohn-Cheesecake sind wir so richtig ins Schwärmen…
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Overnight oats – Powerstart für den Tag
Morgens das fertige Frühstück aus dem Kühlschrank nehmen und voller Energie schwungvoll in den Tag starten? Am Abend schnell zubereitet versorgen euch Overnight Oats mit frischen Früchten und Nüssen morgens mit vielen wertvollen…
